Ergebnisse Gourmet-Restaurant Briollay

CHÂTEAU DE NOIRIEUX

Gastronomisch
4.5/5
52 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
26, route du Moulin, 49125Briollay, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ausgezeichnete Küche von Chefkoch Richard Assimon, die Sie in einem Restaurant mit Terrasse mit schöner Aussicht in Briollay genießen können.

Blonde Parkettböden, weiße Holzvertäfelungen und aktuelle Leuchten verleihen dem Ort eine warme Atmosphäre, die sich elegant mit dem Blick auf die Terrasse verbindet. Der Ort ist großartig, die Exzellenz findet sich auch auf dem Teller wieder. Lassen Sie sich von der Kreativität des Küchenchefs Attilio Marrazzo überraschen, der uns mit seinen Rezepten verwöhnt. Sie werden hübsche Kompositionen genießen, wie zum Beispiel als Vorspeise eine Pyrenäenforelle, gefolgt von einem Saint-Pierre, konfiert, perlmuttartig und mit frischen Kräutern aromatisiert, und zum Abschluss ein Praliné-Soufflé, Haselnüsse aus dem Piemont und Eis aus exotischen Früchten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU DE NOIRIEUX

4.5/5
52 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Jcloiseau49
Besucht in juni 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excepo
Superbe soirée à l’attilio en famille
Des mets succulents et un service impeccable
Un souci de transmission du savoir du sommelier dans une ambiance ludique
Bref un mo ment parfait !
Besucht in november 2023
Nous avons fait une excellente pause au château de Noirieux. Nous nous y sommes retrouvés presque seuls un dimanche soir alors que nous trouvions que c'était une excellente pause (recharge électrique) sur le retour entre La Baule et Paris. Et nous redoutions un peu un service dégradé en si petit nombre. Il n'en a rien été : personnel charmant, diner gastronomique de très très bonne tenue. Des petites attentions que l'on ne trouve plus guère, comme un vrai plateau de fromage, ou de vraies viennoiseries artisanales au petit déjeuner. Le cadre est bien sûr remarquable. Value for money comme disent les anglo-saxons.
CHÂTEAU DE NOIRIEUX
CHÂTEAU DE NOIRIEUX Leiterin
15/11/2023 à 13:02
Cher Monsieur Bohn,
Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un bon séjour dans notre hôtel du château de Noirieux. L’ensemble de l’équipe met tout en œuvre pour rendre unique chaque séjour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Belle journée,
Le Château de Noirieux
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Besucht in november 2023
Un lieu d'exception pour un week-end exceptionnel.

Nous avons eu une très belle chambre avec une superbe vue sur la vallée du loir, très calme et sans bruit autour.
Avec un paysage bucolique et une demeure très bien entretenue, nous étions au bon endroit pour passer un moment unique et agréable.

L'accueil du personnel est chaleureux et attentionné (même envers notre petit chat qui voyageait avec nous).

Le petit plus est d'avoir pu prendre une tisane et le dessert (superbe fondant au chocolat) au salon, devant un beau feu de cheminée.

Nous recommandons les yeux fermés, et cette première expérience dans un relais&chateau ne nous a pas laissé indifférent.
À bientôt,
Priscilla & Richard
CHÂTEAU DE NOIRIEUX
CHÂTEAU DE NOIRIEUX Leiterin
06/11/2023 à 09:25
Cher Monsieur Couderc,

Un grand merci de nous avoir fait part de votre avis. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un excellent séjour dans notre hôtel du Château de Noirieux. Avec nos 9ha de parc avec vue sur la Vallée du Loir, nous sommes effectivement un havre de paix pour nos clients venus se reposer. L’ensemble de l’équipe met tout en œuvre pour rendre unique chaque séjour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le Château de Noirieux
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Besucht in november 2023
Nous sommes allés fêter notre anniversaire de mariage au restaurant du château de Noirieux.
Le cadre est magnifique aux portes d’Angers, la cuisine est sublime. Plats raffinés et très innovants, présentation magnifique. Nous nous sommes régalés. Ne faites pas l’impasse sur le plateau de fromages avec ses 27 variétés différentes.
Mention spéciale pour le dessert ( Pavlova aux agrumes) qui est l’un des meilleurs desserts que j’ai mangés…
Quelques petites imperfections dans le service mais gommées par la gentillesse du personnel et ses attentions délicates.
CHÂTEAU DE NOIRIEUX
CHÂTEAU DE NOIRIEUX Leiterin
06/11/2023 à 11:18
Cher Monsieur Di Donato,
1000 mercis d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre restaurant l'Attilio. Nous sommes ravis de lire que l'expérience fut à la hauteur de vos attentes. Nous nous excusons des désagréments rencontrés lors du service, l'ensemble de l'équipe met tout en œuvre pour vous offrir un moment de qualité.
Le Château de Noirieux
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Besucht in november 2023
Une adresse exceptionnelle à découvrir absolument. L'ensemble des bâtiments de l'hôtel avec sa chapelle et son manoir vaut le coup d'oeil, mais également le jardin, le labyrinthe et la piscine. La philosophie du chef et de son équipe est de vous aider à vous sentir chez vous grâce à de nombreuses petites attentions. La cuisine est à l'image du chef : généreuse entre tradition et modernité. Un séjour exceptionnel : vous pouvez y aller les yeux fermés !
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