Ergebnisse Restaurant Fusion und internationale Küche Biarritz / Miarritze

EPOQ

Internationale Küche - Fusion €€
4.8/5
25 meinung
Geschlossen

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11, rue du Helder, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Feines Restaurant mit der Ethik gesunder, lokaler und zugänglicher Lebensmittel mit Weinen von lokalen Produzenten.

Anthony Orjollet steht heute an der Spitze dieses Restaurants "cave à manger" mit dem Namen Epoq. Hier wird ein kulinarisches Angebot mit kanadischen, kosmopolitisch inspirierten Gerichten gemacht, die von Weinen seiner Fetischproduzenten begleitet werden. Das Lokal verfügt außerdem über eine Bar, einen Innenhof und eine Galerie, in der sich Künstler abwechseln. Entdecken Sie eine pflanzliche und mineralische Atmosphäre mit bequemen Bänken und Sesseln; alles ist subtil und eher gemütlich, bis hin zur Bar, die mit ihrer Vitrine mit Destillierapparaten meisterhaft ist. Mit einer Lebensmittelecke mit lokalen Produkten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu EPOQ

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Excellent comme d’habitude! Posé au bar. Un vrai moment de bonheur gustatif. ❤️
ELL
ELL
Besucht in märz 2024
Une carte délicieusement originale, que des produits locaux, et surtout, une vraie équipe de passionné.e.s. Pépite!
Besucht in märz 2024
Un lieu atypique où se mêle des plats locaux, succulents et raffinés. Un personnel à l’écoute, passionné et au service du client. Une adresse incontournable à Biarritz !
Besucht in februar 2024
Bons cocktails. Petites pré- entrées à partager bien préparées tarte aux anchois, thon. Bon plat de bar, mais le taureau n a pas fait l unanimité. On ne nous a pas demandé de préférence pour notre cuisson et l assiette servie à ma fille était pleines de nerfs. Elle n'a pas pu la manger...La viande a sans doute mal été parée et denervée.
A 36 euros , on s attendait à mieux.
Nous en avons parlé au responsable de la salle qui nous a fait comme réponse : "je vais le signaler à la cuisine"... mais on en est resté là.....
Une déception....
Besucht in februar 2024
Cuisine très raffinée ! Mention spéciale pour les gnocchis et le poulpes !!
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