Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Biarritz / Miarritze

CHEZ ALBERT

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€€
4.2/5
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Geschlossen

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Port des Pêcheurs, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse mit authentischem Rahmen, wo der Küchenchef die Küche des Augenblicks, des Marktes und der Jahreszeiten anbietet.

Eine Institution in Biarritz! Am kleinen Fischerhafen gelegen, geht es hier in erster Linie um Meeresfrüchte und ihre tadellose Frische. Dazu kommt dieser authentische Rahmen, in dem die Wände so viele Anekdoten erzählen könnten. Am Herd spielt der Küchenchef mit der Küche des Augenblicks, des Marktes und der Jahreszeiten. Mit den unumgänglichen Austern Ostra Regal, Gillardeau, Taschenkrebsen, Langustinen und blauem Hummer. Bei Albert genießen Sie auch Fisch à la plancha - vor allem Dorade, Seezunge, Seehecht und den ausgezeichneten Steinbutt - und nicht zu vergessen die hausgemachten Desserts, die von derselben Machart sind.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ ALBERT

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Restaurant sur le vieux port à ne pas louper.mais leur réputation n est plus à faire .l accueil est parfait le service impeccable la cuisine au top.je me permettrais juste une petite remarque concernant la paella.nous n etions que 2 et il serait judicieux de poser le plat à paella sur une plaque chaude au milieu de la table et que chacun se serve à volonté...car le fait d être servi ,la paella est froide dans l assiette dommage!!!
Besucht in dezember 2023
Très bon restaurant , toujours au top, depuis toutes ces années , nous sommes toujours ravis !!
Le poisson est toujours aussi délicieux !
Service très efficace et accueillant.
Équipe très agréable !
Le patron nous a trouvé une table à la dernière minute alors qu’ils étaient complets, merci encore !!!
Réservation conseillée .
Besucht in dezember 2023
Un accueil irréprochable, des sourires et de la bienveillance qui font du bien.
L’accueil pour mon chien Pablo .
Une cuisine de poisson très bonne très et goûteuse…
Besucht in dezember 2023
Nous avons dîné mercredi soir (ouverture exceptionnelle pendant Noël). Encore une fois, un superbe dîner. Fruit de mer extra frais et paella sensationnelle. Service parfait. Nous reviendrons avec plaisir.
Besucht in dezember 2023
Хороший ресторан, правда подача не быстрая. Треска и морской черт - прекрасны.
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