Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Biarritz / Miarritze

LMB RESTAURANT - LA MAISON BIARROTTE

Restaurant €€
4/5
26 meinung

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(Tonic Hôtel), 58, avenue Edouard-VII, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ideales Cosy-Vintage-Restaurant, in dem der Geschmack und die lokalen Produkte für die traditionelle Küche des Küchenchefs Vorrang haben

Dieses Restaurant im Vintage-Look und mit gemütlichem Ambiente befindet sich auf dem Gelände des Grand Tonic Hotels, hat aber einen eigenen Eingang. Das ruhige und intime LMB ist ideal, um einen gemütlichen Moment zu verbringen. Chefkoch Rémi Le Bretton ist der Garant für eine traditionelle und klassische Küche, in der die Tagessuppe, der charaktervolle Schinken, das Rinderfilet mit Portweinsauce, das gebratene Kalbfleisch und die Jakobsmuscheln begeistern. Hübsche Kreationen wie der Salat aus Chipirons und gebratenen Gambas mit Gemüse oder Jakobsmuscheln in Caesarsauce, halbgekochte Foie gras in Jurançon, Chutney mit Bettelfrüchten, ein Teller mit schwarzem Schinken aus Bigorre (20 Monate gereift), Steinbutt nach Müllerinart oder Kalbsbries und Gambas... Hier gibt es keine unnötigen Schnörkel, sondern der Geschmack steht im Vordergrund und das Produkt stammt aus der Region. Die Dekoration des großen Saals mit gedämpftem Licht und einer Reihe riesiger, beeindruckender Samtbänke aus Rosenholz ist berühmt. Ein rassiger Rahmen und eine sehr effiziente Speisekarte, bis hin zu den Desserts mit dem lauwarm servierten Kouign-amann mit karamellisiertem Apfelcoulis.

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Meinungen der Mitglieder zu LMB RESTAURANT - LA MAISON BIARROTTE

4/5
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Rahmen/Ambitionen
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Besucht in januar 2024
Un restaurant qui reste à la hauteur de sa réputation de grande qualité.
Besucht in dezember 2023
Tout était du surgelé, sec en bouche, pas de goût. En plus un repas de Noël !!!
A priori nous sommes pas les seuls à être déçu. Honteux pour le prix.
Besucht in dezember 2023
Plutôt déçu par ce restaurant qui est plutôt très joli et bien décoré.

1 serveur et 1 barman pour toute une salle..

Nourriture plutôt bonne.

Je ne recommande pas le restaurant un 25 Decembre.

A essayer un autre soir
Besucht in dezember 2023
Restaurant au pied de l hôtel tonic hotel. Très beau restaurant. Service un peu brouillon (il semble que du personnel de ce soit pas présenté) mais reste très correct. Repas très bon.
Besucht in november 2023
Repas sans fausse note.service au petit soin.decor cosy. Bref à recommander.
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