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Restaurant mit familiärer Küche mit Fischspezialitäten und Spezialitäten aus dem Südwesten, hausgemachte Desserts.
Wie wäre es, wenn Sie ein wenig aus den Touristenrouten und dem Zentrum von Biarritz herauskommen und das Viertel Bibi Beaurivage entdecken würden? Das historisch beliebte Viertel ist auch heute noch der Zufluchtsort vieler Biarrots. Nur wenige Schritte von der atemberaubenden Aussicht auf die Baskenküste entfernt befindet sich dieses kleine, komplett renovierte Restaurant mit familiärer Küche und Spezialitäten aus dem Südwesten und Fischgerichten: die Krabben-Trommel. Hier kommen Sie auf der Suche nach Authentizität und Einfachheit. Aber auch nach Geschmack! Generell ist alles, was mit Meeresprodukten zu tun hat, einen Besuch wert: Die Fischsuppe ist ein Volltreffer, die Fischparillada und der Seehecht mit frischer Chorizo sind ein Muss, der Gambas-Spieß ist hervorragend, die perfekt gegarten Chipirons und die frischen Tagliatelle mit Meeresfrüchten sind ein Genuss, ohne den mit Armagnac flambierten Camembert au four, die Garnelen Euskadi, das Kalbsbries mit Steinpilzen usw. zu vergessen. Außerdem gibt es "hausgemachte" Desserts. Weinkarte mit aktuellen Geheimtipps.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE CRABE TAMBOUR
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Prix du menu à midi très très correct. Mon petit préféré: le merlu au chorizo. Un délice. Une bonne adresse, comme on les aime.