Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Biarritz / Miarritze

LE SIN

Restaurant €€
4/5
27 meinung
Geschlossen

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Cité de l'Océan, 1, avenue de la Plage, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Raffiniert eingerichtete Adresse mit einer Speisekarte, die vom Chefkoch zusammengestellt und zu jeder Jahreszeit mit frischen Produkten überarbeitet wird.

In diesem wie eine Welle konzipierten Gebäude ist die Entdeckung des großen, hellen Saals mit seiner hohen Decke und den großen Kugeln beeindruckend. Durchzogen von den drei Wänden aus Glasfenstern, die ihn mit Helligkeit durchfluten, ist die Einrichtung harmonisch, elegant und raffiniert. Subtile Möbel wie der Weinkeller aus hellem Holz. Panoramablick, um eine inspirierte, saisonale Küche mit Produkten aus der Region zu genießen. Jakobsmuscheln in Trüffelkruste, gebratener Seeteufel, Chartreuse vom Perlhuhn mit Chaponné. Raffinierte Desserts mit einer pochierten Birne und Zitronencreme...

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE SIN

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Très bon repas, les plats sont bien travaillés, le service au top et le personnel très professionnel

Le cadre est magnifique ! Tout pour passer un bon moment
Besucht in juli 2023
Arrivées hier pour de nouveau des vacances au pays basque. Avant la visite de la cité de l'océan nous avons décidé de nous détendre un peu et de manger à la cafétéria. Franchement, une femme qui n'a rien d'accueillant était là. Elle ne nous a même pas regardé, dit bonjour du bout des lèvres. Nous a jeté un torchon qui sert de carte. Enfin bref une femme aigrie sûrement. Heureusement un serveur a relevé le niveau côté service. Oui service, le mot est choisi. Le plat était correct sans plus. Franchement, c'est dommage de se forcer à travailler pour cette dame qui m'a pas aider à choisir de manger au restaurant le soir. Comme quoi après un certain âge le travail ne devrait pas exister !
Besucht in juli 2023
Sincères remerciements au Sin, nos estomacs de touristes en plein décalage horaires se sont régalé. Service tardif avec le sourire et amabilité, en plus c’était très bon !
Besucht in juni 2023
Le meilleur cuisinier -et de loin- de toute la côte basque
Cuisine originale renouvelée et toujours régulière
Besucht in juni 2023
Cadre très agréable avec une vue magnifique. Un peu cher pour le rapport qualité prix et assiettes plutôt frugale. On se consolera avec la gentillesse du personnel.
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