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Bistro-Restaurant mit normannischen, baskischen und asiatischen Einflüssen, das eine marktfrische Küche mit frischen Produkten anbietet.
Das Bistro-Restaurant l'Arty Chaud, hat es geschafft, eine Kundschaft aus den umliegenden Unternehmen dieses brodelnden Handwerkerdorfes im Iraty-Gebiet zu verführen und an sich zu binden. Der Chefkoch Simon Carliez, ein gebürtiger Normanne und Wahlbaske, der früher im Hotel du Palais gekocht hat, und sein Kollege, der mit Ratschlägen nicht geizt, ergänzen sich auf talentierte Art und Weise. Markt- und Saisonküche mit unbestreitbaren normannischen, aber auch asiatischen und baskischen Einflüssen: weiches Ei und Butternutcreme, am Knochen gegartes Schweinekarree, gespickter Kabeljau mit Sauce Hollandaise... Gegrillte Birne mit Gewürzen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ARTY CHAUD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
je suis enchanté les plats sont délicieux et les produits sont de saison
les promesses sont tenues, super