Ergebnisse Bistro und Brauerei Biarritz / Miarritze

LA TANTINA DE BURGOS

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
29 meinung
Geschlossen - Öffnet in 59 Minuten Öffnungszeiten

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2, place Beaurivage, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Renoviertes und gemütliches Restaurant, in dem die Jahreszeit und die Region den Küchenchef bei seinen Spezialitäten inspirieren.

Der Wirt, David Arruabarrena, hat es seit Jahren verstanden, diesem Restaurant mit seiner Persönlichkeit den Charme einer Dekoration zu bewahren, die die Vorzüge des Baskenlandes gekonnt aufgreift. Das Restaurant wurde perfekt renoviert, ohne seinen Charme zu verlieren, mit wunderschönen Bildern von einheimischen Künstlern, insbesondere Asky, und einigen Details, die sofort an die Bistros von früher erinnern, die wir immer noch so sehr lieben. Ein gemütlicher Raum mit einer typischen Theke am Eingang, karierte Tischdecken, es fehlt an nichts. Eine Küche, die zum Ort passt, mit einer Ibaiama-Wurst aus dem Hause Ospital, einem Brett vom Iberico-Schwein, Chipiron Plancha, hausgemachter gegrillter Blutwurst, Txangurro oder auch Steinpilz-Omelette je nach Saison... Und zum Schluss die köstliche und zeitlose Mousse au Chocolat. Hier diktieren und inspirieren die Jahreszeit und die Region den Küchenchef.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA TANTINA DE BURGOS

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Bonjour grosse satisfaction, une très bonne ambiance et une cuisine de qualité avec des menus typiques du pays basques (Axoa de veau, etc...) un boudin purée aux pommes vraiment succulent. Chef cuistot accessible et service impeccable.
Merci pour tout et je recommande
Besucht in februar 2024
Une perfection. Accueil très agréable, service parfait et que dire de la nourriture. Première fois que je vais dans le pays basque et souhaitant trouver de la nourriture basque, je suis tombé sur ce restaurant. Une adresse à garder si vous voulez bien manger!
Besucht in februar 2024
Ne changez rien vous êtes Top. ????
Besucht in februar 2024
Malgré un accueil sympathique, apero au bar en attendant une table (mais sans olives alors que nos voisins en avaient) nous avons très déçus du Merlu à l'espagnole pour 2 trop cuit sans goût, servi avec une pomme de terre au four sans autre légume ni pain, pour 48€ ! Exagéré
Nous ne reviendrons pas
Besucht in februar 2024
Un arrêt improvisé et une belle surprise. Tres bon accueil, service chaleureux et rapide, plat et dessert très bon. A refaire!
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