Ergebnisse Bistro und Brauerei Biarritz / Miarritze

LA TANTINA DE BURGOS

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
29 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 52 Minuten Öffnungszeiten

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2, place Beaurivage, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Renoviertes und gemütliches Restaurant, in dem die Jahreszeit und die Region den Küchenchef bei seinen Spezialitäten inspirieren.

Der Wirt, David Arruabarrena, hat es seit Jahren verstanden, diesem Restaurant mit seiner Persönlichkeit den Charme einer Dekoration zu bewahren, die die Vorzüge des Baskenlandes gekonnt aufgreift. Das Restaurant wurde perfekt renoviert, ohne seinen Charme zu verlieren, mit wunderschönen Bildern von einheimischen Künstlern, insbesondere Asky, und einigen Details, die sofort an die Bistros von früher erinnern, die wir immer noch so sehr lieben. Ein gemütlicher Raum mit einer typischen Theke am Eingang, karierte Tischdecken, es fehlt an nichts. Eine Küche, die zum Ort passt, mit einer Ibaiama-Wurst aus dem Hause Ospital, einem Brett vom Iberico-Schwein, Chipiron Plancha, hausgemachter gegrillter Blutwurst, Txangurro oder auch Steinpilz-Omelette je nach Saison... Und zum Schluss die köstliche und zeitlose Mousse au Chocolat. Hier diktieren und inspirieren die Jahreszeit und die Region den Küchenchef.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA TANTINA DE BURGOS

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Nathalie 17
Besucht in november 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bon restaurant avec ambiance chaleureuse
Acceuil très professionnel mais un.petit sourire aurait été le bien venu
mon restau préféré de biarritz surtout le soir en été.très bonne ambiance.......cuisine raffinée pour gourmands et gourmets dommage qu'il faille toujours réserver......
L'accueil est vraiment super, la cuisine excellente, même si le décor n'est pas genial par rapport à ce que nous dégustons avec délice dans notre assiette.
Un endroit vraiment convivial à recommander sans hésiter dans une ambiance familiale.
Pas un piège à touristes mais vraiment une trés bonne table.
accueil super sympa. même pour des retraités dont un handicapé, cuisine hyper fraiche, coquillages et merluchon à la plancha , absolument parfaits - seul le vin en pichet est un peu cher mais bon on est à Biarritz ! le quartier aussi n'a rien de transcendant mais le chef cuistot vaut ses étoiles -
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