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Etablissement, in dem der Chefkoch eine originelle gastronomische Küche mit baskischen Aromen und lokalen und saisonalen Produkten anbietet.
Der Ruf des Lokals ist unumstritten. Wenn Sie eine raffinierte, kreative, gastronomische Küche suchen, in der die Produkte sublimiert werden, ist diese vertrauliche Adresse ohne falsche Noten genau das Richtige für Sie. Scott und seine Brigade zaubern hinter der Theke und in der offenen Küche geschmackvolle und frische Gerichte, die den Erzeugern des Baskenlandes eine schöne Hommage erweisen. Sie werden einer mit Pilzen gefüllten Seezunge ebenso wenig widerstehen können wie einer Kalbsbries-Raviole mit Morcheln oder dem unumgänglichen Menü "Blauer Hummer" in der Saison.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ SCOTT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
bon sang quelle finesse quel équilibre des saveurs
un régal jusqu’à la dernière bouchée
mention au rie de veau et au carpachio de saint jacques à la truffe
Lorsque je vais à Biarritz, je ne pense qu’à ça … réserver Chez Scott !
La nourriture est excellente, le service parfait et très sympathique. Comme quasiment partout à Biarritz, mais mieux ☺️