Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Bidart / Bidarte

VENTA GAXUXA

Regionale Küche
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2 Avenue DE LA GRANDE PLAGE, 64210Bidart / Bidarte, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant im Herzen von Bidart, in dem der Chefkoch eine lokale und hausgemachte Küche anbietet, wobei sich die Schiefertafel je nach Jahreszeit ändert.

Willkommen in der Auberge La Venta Gaxuxa "hier, wie nirgendwo anders... anderswo"! Im Herzen von Bidart, wo die Lebenskunst mit Sanftheit und Charme praktiziert wird, ist es ein ganzes Konzentrat aus Region und Jahreszeit, das man in Gerichten mit genau den richtigen Aromen wiederfindet... Im Saal oder auf der Terrasse, mit Blick auf die Pyrenäen, werden Sie die Marktkarte, ein Risotto mit Tinte, die gefüllten Piquillos, das handgemachte Kalbsaxoa, das Angus-Persil, das Kalbsbries mit Gaxuxa-Sauce... den baskischen Kuchen und den Schafsquark genießen. Ein Tisch, der dem Baskenland aufgrund seiner Qualität und Einfachheit alle Ehre macht.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu VENTA GAXUXA

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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MC
MC
Besucht in november 2023
Un accueil incomparable ! Une tres bonne cuisine basque, une jolie terrasse. Un lieu où l'on se sent vraiment bien. Je recommande à 100%!
Besucht in november 2023
Un sans faute! Tout est au top : l'accueil hyper sympa (on est arrivé un peu tard, un jeudi soir de tempête), les plats (risotto à l'encre chipirones et gambas, anxoa, le boudin au piment d'Espelette quel régal), le vin, les desserts (ce gâteau basque ????)! Tout était tellement excellent que nous y sommes retournés pour clôturer notre week-end ! Et nous reviendrons, sans tempête cette fois-ci ????
Besucht in november 2023
Excellent restaurant avec des produits frais de grande qualité. Très belle découverte d’un restaurant 100 % basque pour notre plus grand plaisir.
Isabelle CROCE
Besucht in oktober 2023
Restaurant très agréable. Cuisine simple mais très bonne. Service agréable
Besucht in oktober 2023
Cuisine basque excellente dans un très joli cadre typique.
Super accueil
Soirée très très agréable ????

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