Ergebnisse Gourmet-Restaurant Bidart / Bidarte

EZKIA

Gastronomisch €€
5/5
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Geschlossen

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6, avenue de la Grande plage, 64210Bidart / Bidarte, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, das eine raffinierte und schmackhafte Küche mit frischen, lokalen, saisonalen und biologischen Produkten zubereitet

Eine schöne gastronomische Adresse im Herzen von Bidart: Ezkia, wo Olivier, der bei Chez Guérard, dem 3-Sterne-Restaurant in Eugénie-les-Bains, ausgebildet wurde, eine inspirierte und schmackhafte Küche zaubert. Mit seiner kleinen Terrasse und dem intimen Saal werden Sie die Kreativität und die Präsentation der Gerichte schätzen, die aus frischen, saisonalen, lokalen und hauptsächlich biologischen Produkten zubereitet werden. Subtile Geschmackskombinationen mit Gerichten wie Roter Thunfisch aus der Linie, Bouillon mit Pimenton, Basquaise; Entenbrust, Brombeeren und Bratensaft; Pochierter Pfirsich, Brot aus Genua und Sorbet aus weißem Pfirsich.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu EZKIA

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Excellente cuisine du début à la fin.
Un accueil et un service juste parfait.
Le meilleur rapport-qualité prix du Pays basque.
Besucht in märz 2024
Ambiance sympathique et élégante. Cuisine raffinée et inventive. Nous avons passé une tres agréable soirée. Un régal !
Besucht in februar 2024
Nous avons passé un très bon moment autour du menu découverte. Sa situation au centre de Bidart est idéale et le repas exquis.
Nous recommandons sans hésiter cette adresse.
Besucht in februar 2024
Repas en 5 temps ! Très bons plats parfaitement préparés, une jolie présentation, des produits frais, des cuissons maîtrisées tout était excellent.
Besucht in februar 2024
Une très bonne adresse, la cuisine est excellente, l'accueil est chaleureux, ils sont adorables, bref on adore !
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