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Ein Restaurant mit gepflegten und schmackhaften Tellern, die vom Küchenchef mit lokalen und saisonalen Produkten bearbeitet werden.
In der Küche arbeitet der Chefkoch Nicolas Lormeau - der aus dem Béarn stammende Gersois - mit einer Palette lokaler und saisonaler Produkte. Seine Arbeit ist tadellos und die Teller, die im Speisesaal angeboten werden, kommen gepflegt und schmackhaft heraus. Mit seinem Vertrauensmenü in 3 oder 7 Gängen erkundet das Esberit alle Ihre Empfindungen mit Blindmenüs. Mittags bieten Ihnen die 3- oder 4-Takt-Formeln die Möglichkeit, das ganze Talent des Küchenchefs und seiner Brigade zu entdecken. Das Restaurant erlebte seinen Aufschwung im Stadtzentrum von Pau, bevor es seine neue Adresse in diesem wunderschönen Gebäude aus dem 19. Heute hat die Adresse alles, um zu einer absoluten Referenz in der lokalen Gastronomie zu werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ESBERIT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une jolie carte des vins.
Nous reviendrons sans hésiter.
C'est le meilleur restaurant de Pau
A decouvrir.