LE MOULIN DE SARRÉ
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Die letzte der 9 Wassermühlen, die vom Fluss Avort angetrieben wurden, und die seit 1908 von der Familie Lauriou in Gennes-Val de Loire betrieben wird
Eine der letzten Wassermühlen in Frankreich, die mithilfe eines Mühlsteins Mehl herstellte. Die Mühle von Sarré ist die letzte von 9 Wassermühlen, die vom Fluss Avort angetrieben wurden. Sie soll bereits seit 1143 existieren. Die Familie Lauriou betreibt die Mühle seit 1908 und setzt dort die Tradition fort. In einer grünen bukolischen Umgebung sollten Sie unbedingt einen Stopp einlegen, um das große Trograd zu sehen. Im Restaurant, das in ehemaligen Ställen untergebracht ist, können Sie die aus diesem Mehl hergestellten Fouées probieren, die im Laden und in den Geschäften der Region vertrieben werden.
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Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN DE SARRÉ
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