LES 3 LIEUX
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Marktküche in einem Hotel-Restaurant mit schönem Blick auf die Loire, in der Nähe von Angers.
Dieses Hotel-Restaurant, das nur wenige Kilometer von Angers entfernt in einer magischen Umgebung mit Blick auf die Loire liegt, ist einen Umweg wert! Ein stilvolles Ambiente in einer Einrichtung, die gleichzeitig designorientiert und schlicht ist, um Ihnen eine atemberaubende Küche zu bieten. Der Chefkoch ist Mitglied der Association Française des Maîtres Restaurateurs und bietet Ihnen eine Küche, die je nach Marktangebot erneuert wird. Auf dem Menüplan stehen für uns: halbgekochte Foie gras, gebratener Saint-Pierre mit Petersilienbutter und zum Nachtisch ein köstlicher Crémet d'Anjou. Gerichte, die das Beste aus jeder Zutat bieten und so immer eine schmackhafte Mischung ergeben. Für Liebhaber der Anjou-Gastronomie ein Muss, um sie zu entdecken oder wiederzuentdecken.
Cela fait 2 fois que nous y mangeons ... car la situation du restaurant est exceptionnelle (très belle vue sur la Loire) ... mais Il faudrait que la vue sur l'assiette soit aussi valorisante. Cuisine saine mais insipide et même un peu prétentieuse.
Service non expert (le serveur ignorait tout de l'appellation du vin qu'il servait)
Dommage, l'accueil à l'entrée est par contre très sympa
Si vous veniez uniquement pour la vue...quel dommage....car vous pouvez profiter de cette magnifique Loire, du Port des Noues (devant les 3 Lieux) aménagé depuis déjà quelques mois, avec des bancs et à cet effet. Nous n'avons pas et HEUREUSEMENT l'exclusivité de la vue sur Loire.
En vous souhaitant de belles rencontres gastronomiques......