LE SAUT AUX LOUPS
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Gefüllte Galipette und verschiedene Gerichte in einem Restaurant mit Terrasse, die einen schönen Blick auf die Loire bietet.
Das Höhlenrestaurant neben der Champignonzucht ist, wie es sich gehört, den Pilzen gewidmet. Hier gibt es Galipettes, eine Variation aus großen gefüllten Champignons - mit Ziegenfrischkäse, Rillettes, Andouille, Räucherlachs usw. - die im Holzofen zubereitet werden. - die im Holzofen gegart werden. Sogar das Dessert bezieht sich mit einem trompe-l'oeil mit Baiserhut auf den Pilz. Im Sommer genießt man die Terrasse mit Blick auf die Loire. Dies ist kein Gourmetrestaurant und in der touristischen Hochsaison ist die Adresse sehr... touristisch. Aber die Pilzkohärenz ist immer noch da!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SAUT AUX LOUPS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Et naturellement la culture même des champignons, récoltés chaque jour par une seule personne, et dont le nombre est impressionnant.
Prévoir un gilet car il fait évidemment plus frais à l'intérieur. Il n'est pas nécessaire de réserver en ligne, vous pouvez directement acheter votre entrée sur place. D'ailleurs, de nombreux petits souvenirs sont en ventes, dont plusieurs variétés de champignons récoltés ici même.
Je recommande fortement.