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DOMAINE FOUET

Domain
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Julien Fouet, 11, rue de la Judée, 49260Saint-Cyr-En-Bourg, Frankreich
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02.41.51.60.52
2024
Empfohlen
• 2024

Die Domaine Fouet, die in schönen, in den Tuffstein gegrabenen Kellern in Saint-Cyr-en-Bourg untergebracht ist, erstreckt sich über 23 Hektar in den Appellationen Saumur-Champigny und Saumur Blanc. Neben seinen Champignys, wie der Cuvée Ébène mit Aromen von schwarzen Früchten, produziert das Weingut auch weißen Saumur und Cabernets de Saumur. Alle Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und sind Ecocert-zertifiziert. Natürliche Cuvées ohne Sulfite runden das Sortiment ab. Die Öko-Beweidung mit Schafen und der Weinbau mit Apfelbäumen, die zwischen den Reihen gepflanzt werden, sind Ausdruck des Engagements des Weinguts für einen nachhaltigen Weinbau, der die Biodiversität respektiert.

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Saint-Cyr-En-Bourg (49260)

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