LES CATHÉDRALES DE LA SAULAIE
Fouées, die Sie in einem ungewöhnlichen Restaurant in Doué-en-Anjou probieren können.
In diesen Kathedralen werden Sie keine gotischen Gewölbe sehen, sondern erstaunliche Spitzbögen (bis zu 12 Meter hoch), die typisch für die Falunsteinbrüche sind. Dort werden Ihnen die Fouées (oder Fouaces) serviert, diese traditionellen, über dem Holzfeuer gebackenen Brötchen, die mit regionalen Produkten Ihrer Wahl gefüllt sind: Mogettes aus der Vendée, Pilze oder Rillettes, Ziegenkäse aus dem Poitou, und das Ganze mit Wein aus Saumur! Ein magisches Ton- und Lichtspiel in einem ungewöhnlichen Restaurant, das Sie nicht vergessen werden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES CATHÉDRALES DE LA SAULAIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous nous régalés.
Au final on mange beaucoup de fouées (pain) mais peu du reste. Le menu gagnerait à comprendre d’autres petits plats pour nous faire goûter davantage de spécialités de la région.