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Fouées und verschiedene lokale Spezialitäten in einem Höhlenrestaurant 5 Minuten vom Zentrum von Saumur entfernt.
Das Höhlenrestaurant liegt 5 Minuten vom Zentrum von Saumur sowie den großen Weinkellern entfernt und bietet die lokale Spezialität an: die im Holzofen gebackene Fouée, die mit Rillettes, Terrine, Gemüsetartar, Räucherlachs, Wurstwaren, Entenstopfleber, Mogettes (Bohnen aus der Vendée) und hausgemachter Petersilienbutter belegt werden kann. Am Sonntag findet hier ein geselliger und stark familienorientierter Moment statt. Die Kinder werden sich noch lange daran erinnern, wie sie vor dem Ofen standen, um ihr eigenes Brötchen zu backen, das sie dann mit Aufstrich belegen können..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES NOBLES FOUÉES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais vous n’y trouverez pas de grande cuisine ni un bon accueil …
Nous ne connaissions pas les fouées et nous n’y reviendrons pas, mais si vous aimez ça, les portions sont généreuses et certains produits faits maisons.
Nous avons déjà mangé à plusieurs reprises dans ce restaurant et j’avoue avoir été très satisfait jusqu’ici.
Nous avons organisé un repas d’entreprise (25 personnes) et malheureusement grosse déception.
Le service était très moyen et surtout vite expédié.
Le vin n’était pas servi en bouteille comme a l’habitude.
Nous n’avons pas eu l’explication habituelle sur la cave et les fouées.
Les quantités n’étaient pas au rendez-vous.
Les fouees toujours aussi bon arrivaient au compte gouttes nous avons demandé à plusieurs reprises mais l’approvisionnement restait laborieux, quant au café bah en gros on vous pose les tasses et la cafetière sur une petite table et puis débrouillez-vous.
Bref on ce serait cru dans une cantine.
Pour conclure la nourriture est très bonne rien à dire, mais le service est bien en dessous de ce que l’on a connu, les serveurs semblaient dépassés pas très aimables et sur la défensive.
Une anticipation au niveau du service aurait dû être prise (un serveur de plus).
JUSTE DOMMAGE !!!
Il n'y avait pas d'ambiance particulière, nous étions les seuls clients????