Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saumur

LE CARROUSEL

Restaurant €€
4.4/5
30 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Colonel Michon, 49400Saumur, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Saisonale, frische und hausgemachte Küche in einem Restaurant mit Terrasse in Saumur.

Dieses hübsche Restaurant liegt gegenüber den Reithallen. Die Stein- und Holzvertäfelung ist erhalten geblieben, wurde aber sehr geschmackvoll umgestaltet. Der Chefkoch bereitet eine angenehme, frische, saisonale und hausgemachte französische Küche zu. Als Meister in der Kunst der Saucen und Reduktionen macht er sie leichter, ohne ihre Essenz zu verlieren. Verpassen Sie nicht das grüne Curry von der Goldbrasse mit Zitronengras und sepiafarbenen Tagliatelle und für Liebhaber eine hausgemachte Crépinette vom Schweinefuß. Als Nachtisch können Sie sich von einer Macarole (Profiterole mit hausgemachtem Macaron) mit Vanille- und Schokoladeneis verführen lassen. Ein guter Moment ist garantiert.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE CARROUSEL

4.4/5
30 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Superbe expérience au Carrousel, merci à Aurélie pour sa bonne humeur communicative ainsi qu’à l’équipe du restaurant et à la cheffe pour son passage en salle à la fin du repas. Nourriture exceptionnelle et bon vin, nous reviendrons sans hésiter !
Besucht in februar 2024
Quelques années après y être aller dîner, je ne suis pas déçue par le menu que j'ai choisi. Le petit velouté en mise en bouche est délicieux ! Les crèmes brûlées sont vraiment goûteuses, le poisson est top aussi, pour terminer avec le macaron, très bon !
L'ambiance du restaurant est sobre et classe .
Le mieux est d'y aller pour vous faire une opinion, je ne me fie pas aux mauvais commentaires.
Besucht in februar 2024
Un cadre élégant et épurée très agréable. Rien à dire sur le service et les plats qui nous ont été servis. La cuisine est bonne, les portions adaptées. Nous avons passé un très bon moment.
Besucht in januar 2024
Très bon restaurant accueil parfait cuisine parfaite
Besucht in januar 2024
Bon accueil. Choix court mais sympa un service attentionné bonne cuisine mais assiette servie tiède à froide... Dommage..
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