CHÂTEAU DE FOSSE-SÈCHE
Das Château de Fosse-Sèche ist ein historisches Weingut aus dem Mittelalter. Seit 1998 bewirtschaftet die Familie Pire dort 15 Hektar Weinberge in biologischem und biodynamischem Anbau, die von Ecocert und Biodyvin zertifiziert sind. Die Zusammensetzung des Bodens in Verbindung mit einer kühlen und windigen Lage verleiht den Weinen von Fosse-Sèche eine ganz besondere Geradlinigkeit, die von Sterneköchen sehr geschätzt wird. Im Jahr 2024 wurde das Château de Fosse-Sèche beim Wettbewerb "La biodiversité c'est mon domaine" mit der Bronzemedaille ausgezeichnet und damit sein Engagement für die biologische Vielfalt gewürdigt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU DE FOSSE-SÈCHE
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