ABBAYE NOTRE-DAME DE PORT-DU-SALUT

Im Jahr 1815 war dieses Kloster das erste, das nach der Revolution wieder errichtet wurde. Seinen irdischen Ruhm verdankt es seinem Käse, dessen Herstellung in den 1850er Jahren begann. Ja, schon 1873 landete der Port-salut in den Pariser Regalen! Die Marke Port-du-Salut (später abgekürzt) wurde 1874 eingetragen und sollte bald um die ganze Welt gehen. Leider konnten die Mönche 1959 die Produktion nicht mehr gewährleisten und verkauften ihr Herstellungsgeheimnis an die Société agricole des Fermiers réunis. Seitdem haben die Zisterzienser von Entrammes andere Arbeiten gefunden, um ihren Lebensunterhalt zu bestreiten. Sie bereiten jedoch weiterhin allen, die für ein paar Stunden oder mehrere Tage an die Tore der Abtei klopfen, den besten Empfang. Ob Sie einfach nur neugierig sind, ein paar Gebete verrichten möchten, in der Herberge übernachten oder sich berufen fühlen, in die zisterziensische Spiritualität einzutauchen, die in Notre-Dame-du-Port-du-Salut gelebt wird, die Gemeinschaft freut sich, Sie zu empfangen. Wenn Sie möchten, können Sie einen Mönch treffen, für ein Gespräch oder für das Sakrament der Versöhnung. Sie werden gebeten, dazu beizutragen, das Klima der Stille in der Herberge zu bewahren, weshalb die Mahlzeiten in Stille eingenommen werden. Wer möchte, kann frei an den liturgischen Diensten wie der Messe teilnehmen. Am Eingang der Abtei finden Sie einen Laden mit klösterlichen Produkten und einen kleinen Buchladen.