MONBANA

Wenn man einen Napolitaner zu seinem Kaffee genießt, wird in 70 % der Fälle das kleine Schokoladenquadrat mit dem Namen des Rösters in Mayenne, Ernée oder Landivy, von den 225 Mitarbeitern der Monbana-Werke hergestellt. Diese stellen auch Schokoladenbonbons, Schokoladenpulver, Schokoladenplättchen, Schokoladenaufstrich usw. her. Monbana, ein Schokoladenhersteller seit 1934, ist eine der beliebtesten und vor allem dynamischsten Feinschmeckerketten Frankreichs, die unter der Leitung ihres Geschäftsführers Yves Gattari, dem Enkel des Gründers, bereits acht Geschäfte eröffnet hat (eines davon in Laval) und ein Franchiseunternehmen plant. Für Liebhaber bietet die Besichtigung der Fabrik in Ernée viel Spaß. Leider ist sie Schulgruppen und Lieferanten vorbehalten...