LE MOULIN DES GUES

Die 1824 erbaute Mühle treibt noch immer ihre großen Flügel an. Mit ihren drei Stockwerken ist sie die einzige Turmwindmühle des Departements. Als die Mühle noch in Betrieb war, konnte sie bei gutem Wind 15 bis 20 Zentner Weizen pro Tag mahlen. Ende des 19. Jahrhunderts wurde sie sogar modernisiert, indem ein kleiner Motor eingebaut wurde, der auch bei Windstille den Betrieb aufrechterhielt, wodurch sie bis nach den 1920er Jahren in Betrieb blieb. Die Mühle wurde 1992 originalgetreu restauriert und kann seitdem besichtigt werden. Der Führer ist kein anderer als ein Nachfahre des Müllers, Louis Lemoine. Sie können vor Ort Ihr Kilo Mehl aus frisch gemahlenem Buchweizen kaufen. Nach einem Sturm war eine Madonna mit Kind in einer Nische in 7 Metern Höhe wieder aufgestellt worden: Sie war trotz ihres Sturzes unversehrt. Dies ist ein weiteres kleines Wunder an diesem Ort.