BUFFALO GRILL

Wer gerne Trapper und Cowboys spielt, kommt bei Buffalo Grill voll auf seine Kosten: An den blutroten Wänden des Hauses in Grenoux hängen unzählige Bilder und Holzskulpturen, die an die dunkelsten Stunden der amerikanischen Indianer erinnern. Ansonsten bietet das Lokal getreu seinem Image als "Fleischrestaurant" in kleinen, intimen Gehegen mit kleinen roten Lichtern über den Tischen eine Vielzahl von Gerichten an, bei denen das Charolais ("das begehrteste Fleisch der großen Weiten", so die Werbung) den Löwenanteil, oder besser gesagt den Bison, ausmacht. Das Menü Wanted zum Beispiel kostet 19,90 € und bietet die Möglichkeit, das Fleisch am Spieß, als Carpaccio oder als Burger zu genießen. Die beiden einzigen kleinen Enttäuschungen betreffen das Kids-Menü: Es ist nicht teuer, das stimmt, aber die Getränke sind nicht inbegriffen (mit Preisen von 1,50 € für eine Orangeade bis 3 € für eine Cola überschreitet das Menü die 6 €-Grenze); der Burger dieses Menüs wird so zubereitet, als ob er als Untersetzer dienen würde ("Auf keinen Fall darf er blutig serviert werden! ", eine Anweisung der Direktion, wie uns freundlich mitgeteilt wurde).