Subway

Im Mai 2012 landete das berühmte amerikanische Franchise-Unternehmen in Laval in der Fußgängerzone, nur wenige Meter vom Rathaus entfernt, in den Räumen der ehemaligen Parfümerie Rive Gauche. Der von Christophe Bigot aus Mayenne geleitete Neuling ist eine von 36.000 Filialen der Subway-Familie, die in rund 100 Ländern vertreten sind. Was ist seine Spezialität? Sandwiches, die vor unseren Augen zubereitet werden (es lebe die Transparenz!), so dass wir genau wissen, was wir in wenigen Sekunden essen werden. Ein weiteres Merkmal, das die 1965 gegründete Marke hervorhebt, ist, dass der Kunde selbst entscheiden kann, welches Format er wählt (15 oder 30 cm), welches Brot (Weißbrot, Haferbrot usw.), welches Grundrezept (Huhn, vegetarisch usw.), welches Gemüse (Salat, Oliven usw.) und welche Soße (Barbecue, Honig-Senf usw.) er bevorzugt. Er kann auch frei wählen, wo er seinen Snack verschlingt: vor Ort oder weit weg von Subway!