FROMAGERIE LE PISSOT

Es ist über 20 Jahre her, dass Gérard und Nandamani Chartier aus der Nähe von Paris nach Saint-Calais-du-Desert zogen. Heute stellen sie mit fast 90 Ziegen Käse aus Ziegenmilch her, den man auf dem Hof kaufen kann. Ob als Tommes oder Bûchettes, Petit de Pail oder Cendré, ihr Käse ist nicht nur köstlich, sondern auch mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet.