RESTAURANT AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Hotel-Restaurant, das Frühstück, Gerichte mit lokalen Saisonprodukten und Desserts serviert
Sie können den Tag mit einem leckeren französischen Frühstück beginnen. Für Ihre Mahlzeiten bietet Ihnen der Maître-Restaurateur Philippe Cauchois Gerichte an, die aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Sie können mit einer Kastaniencreme mit Pfannkuchenchips und Gänseleber beginnen oder mit einem Pfannkuchencarpaccio, das mit Fleur de Sel und Eis verfeinert wird. Auch beim Hauptgang haben Sie die Wahl: ein gebratenes Rebhuhn mit Gänselebersauce, ein Hasenrücken ohne Knochen mit Venaison oder ein Heilbuttsteak mit Mandelkruste. Und als Dessert können Sie sich für den mit Grand Marnier flambierten Beaumont oder die Marquise au chocolat mit englischer Creme entscheiden. Zwei Säle bieten Platz für bis zu 25 Gäste in einem und 35 in dem anderen. Dieses Haus ist auch ein Hotel. Die sechs Zimmer sind gemütlich und gut ausgestattet (vom WLAN bis zum eigenen Bad).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci à lui pour la générosité de ses plats servis avec le sourire.
Je recommande fortement cette auberge.
(Avis d'origine)
Had the most wonderful dinner here! My family speaks English only and our waitress spoke French, but she worked with us patiently to lead us to order the MOST delicious dinner my family has had in a long time. The escargot entree was exceptional and the sandre fillet and confit duck were out of this world! This is a meal my family and I will be talking about for many years.