ROUTE DE LA VIANDE BOVINE

Diese touristische Route beginnt am Kultursaal von Jauzé und führt über einen 13 km langen Rundweg. Die Züchter des Pays du Perche Sarthois laden Sie ein, ihre Rinderherden zu entdecken. Entlang der Route sind nicht weniger als sieben Fleischrassen vertreten. Von der lokalen Rasse, der Saosnoise, bis hin zu den Botschafterrassen anderer Regionen wie der Salers und der Parthenaise, lassen Sie die Züchter an ihrer Leidenschaft teilhaben. Wegen der Qualität ihres Fleisches sind die Charolais, Limousine, Rouge des prés, Saosnoises, Parthenaises, Salers und nicht zu vergessen die Blondes d'Aquitaine beliebt. Dieser Route ist eine Broschüre gewidmet, die in den Fremdenverkehrsbüros erhältlich ist oder im Internet heruntergeladen werden kann. Eine als "Route de la viande bovine" ausgeschilderte Strecke, die sich ideal mit dem Fahrrad zurücklegen lässt.