ALAÏA RESTAURANT-BAR
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Etablissement mit Blick auf das Fort de Socoa, das eine raffinierte Küche mit frischen, lokalen und saisonalen Produkten anbietet.
Blick auf die Bucht von Saint-Jean-de-Luz, Füße im Sand am Strand von Socoa, raffinierte Küche mit Gerichten, die durch die Frische der lokalen Produkte bedingt sind - hier haben Sie alle Zutaten, um den Augenblick des Geschmacks zu genießen. Langustinenravioli, Törtchen mit Magret-Tartar aus den Landes, Lammschulter aus heimischer Milch, Tagesfang von der Fischauktionshalle in Ciboure und Saint-Jean-de-Luz, Kalmar und Petersfisch, Hummer im Medaillon, gebratene Jakobsmuscheln... Das ist die inspirierte Küche des Küchenchefs, der jede Woche innovative und großzügige Gerichte zubereitet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu ALAÏA RESTAURANT-BAR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous reviendrons...
Serveuse très sympathique au demeurant mais l’attitude du patron a été déplorable du début à la fin. On n’était pas suffisamment intéressant certainement.
Sin embargo, 50 minutos después de haber pedido la comida, esperando con una triste cerveza, ni siquiera sacaron un pobre entrante para compartir. sin que nos dieran ningún tipo de explicación, ni amago de disculparse; decidimos que lo mejor era largarse de allí. Se puede entender que el servicio vaya apurado en temporada alta. Pero cuando ves que la camarera va apurada y el jefe está de risas con sus amigos, y ni se interesa por los clientes, algo falla.