PATRIMOINE MARITIME SAINT-JEAN DE LUZ/CIBOURE
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Maritimes Erbe, das die Geschichte und die Wirtschaft des Fischereihafens nachzeichnet, die Fischauktionshalle und der Fischhandel bleiben wichtig
Saint-Jean-de-Luz und Ciboure sind untrennbar mit der Wirtschaftstätigkeit des Fischereihafens und seinem reichen historischen und maritimen Erbe verbunden. Seit dem Mittelalter und dem Walfang entwickelte sich die maritime Wirtschaft im Golf von Biskaya. Im 16. Jahrhundert fuhren die Seeleute aus Luz und Cibor bis nach Neufundland, um nach Kabeljaubänken zu suchen. Nach dem Ersten Weltkrieg wurden die ersten Konservenfabriken gegründet, um den Fang von Sardellen und Sardinen zu verarbeiten... Die Versteigerung und der Fischhandel sind auch heute noch wichtig.
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Meinungen der Mitglieder zu PATRIMOINE MARITIME SAINT-JEAN DE LUZ/CIBOURE
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