Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gastronomietisch mit schlichtem Dekor, der Gerichte serviert, die der Chefkoch mit Rohprodukten aus der französischen Region zubereitet.
Corentin Courtien und sein Team eröffnen uns einen Tisch mit unverkrampfter Gastronomie für eine kulinarische Reise voller Geschmack, bei der die Natur und die Jahreszeiten respektiert werden. Der Chefkoch sublimiert die Rohprodukte der französischen Region, um markante, aromatische, delikate und überraschende Aromen auf schönen Tellern zu komponieren. Beispiel für ein Tagesmenü: Carpaccio von Jakobsmuscheln, Topinamburpüree, Passionsfrucht, Korianderöl, dann Lamm aus La Ferté-Bernard, Süßkartoffelcreme, geröstete Kastanien, Birnengurken und zum Nachtisch Fingerbrot mit Mohnsamen, geschlagene Ganache aus Zitrone und Yuzu, gebratene Ananas, Zitronengraseis. Stellen Sie sich vor! Schlichte Dekoration und freundlicher Service.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'INSOUCIANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
quand on le découvre de l'extérieur nous avons pas du tout l'impression qu'il très beau à l'intérieur avec un service super, belle surprise.
Avec mon mari et ma fille, nous avons passé un très bon moment et moi un anniversaire gourmand.
Nous nous sommes régalés et notre fille aussi qui habituellement n'aime pas la purée.
Juste dommage pour la raviole qui était pas très chaud je ne c'est pas si c'est un choix du chef.
Je recommande vivement.
Après que l'on me dise que c'est une volonté du chef de servir les plats tièdes, limite froids, pour respecter les goûts...
Très travaillé et très bon.