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Meinungen LES RELAIS D'ALSACE - TAVERNE KARLSBRAU Ruaudin
Meinungen der Mitglieder zu LES RELAIS D'ALSACE - TAVERNE KARLSBRAU
3.1/5
61 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
LES RELAIS D'ALSACE - TAVERNE KARLSBRAU
Geöffnet
- Schließt um 23h00
Öffnungszeiten
Montag
10:00 - 23:00
Dienstag
10:00 - 23:00
Mittwoch
10:00 - 23:00
Donnerstag
10:00 - 23:00
Freitag
10:00 - 23:00
Samstag
10:00 - 00:00
Sonntag
10:00 - 23:00
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En revanche, une impression de portion plis petite qu'auparavant...
Merci pour votre retour et pour cette jolie note ⭐️
Nous transmettrons votre retour à notre équipe !
À très vite,
L'équipe de La Taverne Le Mans
Très bonne cuisine et personnel très serviable et sympa
Merci à vous
Je ne comprends pas la mention table de caractère non plus
Repas pas forcément avec de bon choix. La viande imengeable. Dure comme de la semelle, cela a été dit mais on nous à dit que sur plusieurs tables c'était le cas et rien eu en retour. Inadmissible.et aucun geste commercial ni aucune autre assiette. Pour le prix de 55 euros n'avoir rien à manger et devoir payer cocktail et assiette de fromage en plus. Je déconseille fortement !!!!
Rien de prévu pour passer une soirée différente des autres jours .
Carte à revoir .
Je tiens à dire qu'en lisant les avis négatifs sur le mans sud, je ne reconnais pas cet établissement. Une grande part des avis négatifs, je les partage, mais pas pour le mans sud, plutôt pour le mans nord (accueil, service , qualité)
Après avoir délaissé quelques années l'établissement de le mans sud, pour le mans nord, plus à proximité, au vu les prestations de moins en moins bonne de le mans nord, nous sommes retourné à le mans sud ou nous avons retrouvé le sens de l'accueil, un savoir faire et un savoir être beaucoup plus à la hauteur, et des produits de qualité nettement supérieur.
Après 7 visites en 3 mois, nous décidons de réserver pour le service du 31 décembre au soir.
Nous sommes très bien accueillis, comme toujours, mais la place qui nous est réservée, n'est malheureusement pas la meilleure, à côté de la porte, entre le vivier et la caisse, dès que la porte s'ouvre, il fait un peu frais, mais passons cette étape.
Plusieurs tables sont arrivés presque simultanément, afin de fluidifier le service, c'est le responsable d'établissement, professionnel qui sait mettre à l'aise, qui prend notre commande,
Les cocktails et mises en bouche arrivent rapidement, c'est parfait. Puis les verres de vin nous sont servis. Je suis un peu déçu de voir que mon verre n'est pas correctement servi, voyant tous les verres partir du bar de là où je suis, je ne peux que constater, que je n'ai pas la chance d'avoir un verre un peu plus rempli, mais plutôt moins bien servi, je n'en fait pas état à cet instant. Suite à une erreur, les verres sont de nouveau servis pour notre table, ils arrivent presque à notre table, et je vois que le verre de pauillac est nettement plus rempli, donc, je pinaille un peu pour switcher le verre. Un des responsables de salle vient me dire que j'ai bien le bon dosage, certe à 1 mm près c'est vrai, mais le fait de voir ce verre qui m'étais destiné beaucoup mieux servi, m'a fait dire à mes convives dommage il est mieux rempli... Le responsable d'établissement qui a entendu, en professionnel souhaitant surement faire d'un pinailleur un client satisfait corrige la mini erreur de service.
Les entrées sont servies, généreuses, de qualité, que ce soit le foie gras ou le ceviche de dorade, le maracuja et la mangue sont également bien proportionnés.
Les plats sont généreux et de très bonne qualité, jusque là tout est parfait et je me fais la réflexion, que pour un repas comme celui-ci ce soir la, pour moi le prix du menu se justifie juste par la qualité de service, l'entrée et le plat.
Malheureusement, arrive le moment du dessert, moment censé être le point d'orgue du repas, surtout en ces temps où les gens prennent de moins en moins de dessert. Avec un dessert unique, pas le droit à l'erreur, et pourtant... c'est malheureusement une erreur stratégique ce dessert. Sur le papier, tout est là pour en faire un bon dessert, malheureusement, un surplus de sucre, accentué par le saupoudrage au service de sucre glace, et par un défaut de stockage au froid, ont rendu ce moment délicat pour bon nombre de clients. Les macarons, stockés trop longtemps au froid on pris l'humidité, ils ne peuvent donc même pas rattrapé un temps soit peu l'excès de sucre. Dommage que l'équipe consciente du problème après seulement quelques desserts servis fin l'ignorance pendant un long moment.
Quel dommage de finir l'année ainsi pour cet établissement. Cependant comme précisé plus haut, je prend ca pour une erreur de parcours, et la qualité de tout le reste ne m'empêchera pas de revenir. Pour l'année prochaine, en plus de tester la recette, testez aussi les conditions réelles de stockage de service pour être sûr que tout se passera bien.
Je souhaite à toute votre équipe une bonne année 2024
Mille mercis pour ce commentaire !⭐️
Nous sommes ravis que la qualité de notre service et de nos plats vous aient satisfait et nous espérons vous revoir très vite dans notre Taverne.
Belle fin de journée à vous,
L'Équipe La Taverne Le Mans
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous sommes surpris par votre retour. Nous allons faire prochainement un point avec nos équipes.
Cordialement,
L'équipe La Taverne Le Mans ????
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cette superbe note ⭐️
À très vite,
L'équipe de La Taverne Le Mans
Nous sommes étonnés par votre retour concernant la choucroute car c'est un plat phare et très apprécié par nos clients. Notre choucroute est cuisinée selon la recette traditionnelle alsacienne.
Nous sommes persuadés que la diversité de notre carte saura vous satisfaire, nous serions heureux de vous accueillir à notre Table de Caractère,
L'équipe de la Taverne Le Mans
Pas d eau a table, pas de proposition de bière pour le repas
Pain dur....
Bref rien ne va. On ne reviendra pas..
Nous sommes exigeants sur la qualité des assiettes que nous servons à nos clients et procédons à des contrôles réguliers en cuisine. Nous sommes sincèrement désolés si cela ne s'est pas ressenti le jour de votre venue. Nous espérons que vous avez prévenu directement notre équipe en place afin de vous satisfaire au mieux.
Cordialement,
L'équipe La Taverne Le Mans ????????
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cette superbe note ⭐️
À très vite,
L'équipe de La Taverne Le Mans
Tout d'abord merci pour votre retour et cette magnifique note !
Nous vous remercions également d'avoir choisi notre établissement pour votre repas et sommes très heureux de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie ????
Au plaisir,
L'équipe de La Taverne Le Mans ????
Nous vous remercions pour vos retours. Volontaires de satisfaire notre clientèle, nous mettons un point d'honneur à effectuer un service rapide et efficace. L'affluence du jour ne nous a pas permis de tenir nos engagements et nous sommes vraiment navrés.
L'équipe de la Taverne Le Mans
Par ailleurs, le contenu des plats servis ne correspond pas à la carte ( pommes grenaille au lit de frites, pas les "bonnes" pâtes avec le saumon....
Bref, clients de longue date, nous allons chercher un autre restaurant pour nos déjeuners/dîners entre amis
La période des fêtes a fait que nous avons dû modifier quelque peu notre carte. Nous espérons que vous avez tout de même trouvé votre bonheur parmi nos spécialités alsaciennes, et que vous avez prévenu directement notre équipe en place afin de vous satisfaire au mieux.
Cordialement,
L'équipe La Taverne Le Mans ????????
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous sommes surpris par votre retour. Nous allons faire prochainement un point avec nos équipes.
Cordialement,
L'équipe La Taverne Le Mans ????
Sachez que nous n'acceptons pas ce type de comportements de la part de nos équipes et que nous saurons en faire part aux personnes concernées dès notre prochain brief équipe. Ce comportement ne reflète pas les valeurs et les exigences de l'établissement et nous vous remercions pour cette remontée d'informations.
L'équipe de La Taverne Le Mans
Bonne bière.
Service long et un peu disparate.
Qualité gustative du repas moyenne avec un manque de légumes frais.
Tous ont dit que j'y retournerais.
Nous avons prévenu gentiment que nous avions une sépulture a 13h45, le serveur nous a limite écouté, l'air agacé de notre demande.
L'apéritif servi, le serveur a renversé, pas nettoyé..
Les plats de viandes, les cuissons ne correspondaient pas.
Un plat à 18.50e, une malheureuse purée étalée improprement.
Les desserts servis en même temps que les plats sur le bout de la table!
Je ne recommande pas.
Déçus ..
Service rapide, je recommande .