CHILHAR HÔTEL-RESTAURANT
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Hotel mit typischem Restaurant, das eine Land-Meer-Karte anbietet, die vom Chefkoch zusammengestellt wurde und bei der lokale Produkte im Vordergrund stehen.
Das charmante Hotel Chilhar, das von Marie und Fabien Munarriz geführt wird, die Sie mit Einfachheit empfangen, beherbergt auch ein typisches Restaurant. Die Küche, die zwischen Bistro und baskischer Authentizität angesiedelt ist, bietet eine saisonal wechselnde Land-Meer-Karte, die von Chefkoch Fabien zusammengestellt wird und lokale Erzeuger und Lieferanten ehrt: Kintoa-Schwein aus Les Aldudes, Forelle aus Banka, Geflügel aus Souraide, Fisch von der Fischauktion in St-Jean-de-Luz... Alles in allem eine ausgezeichnete Adresse, die alle Kästchen des Preis-Leistungs-Dienstleistungs-Verhältnisses ankreuzt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHILHAR HÔTEL-RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cuisine raffiné et excellant , une belle carte des vins .
Accueil très agréable . personnel très souriant .
Nous y reviendrons lors de notre prochain séjour au pays basque .
Au plaisir de vous revoir, avec le soleil svp.
Cordialement
Au plaisir de vous revoir.
Ce jour, 1 er octobre, nous avons déjeuné au restaurant et avons été placé dans la Terrasse couverte d'un store rouge.
En ce qui concerne les mets proposés et servis, rien à souligner. Toutefois ,avec une température au dessus des 30 degrés, il n'est pas possible d'apprécier un repas. Il y a des moyens avec stores supplémentaires ou autres moyens techniques
d'assurer un confort aux clients.
Dommage.