L'ANNEXE - CUISINE IODEE
Kleines, charmantes Restaurant in der Nähe des Seebahnhofs, das sich ganz den Meeresspezialitäten und einer fischreichen Speisekarte widmet
Eine nette Entdeckung ist dieses charmante kleine Restaurant in der Nähe des Gare Maritime, das sich ganz den Spezialitäten des Meeres verschrieben hat. Auf der Speisekarte steht ausschließlich Fisch, eine jodhaltige Küche, die Ihnen im gemütlichen Saal oder im kleinen Innenhof serviert wird. Nicolas, der Chefkoch, kümmert sich um die Teller und variiert die Fische aus den Fischmärkten der Vendée, die er je nach Inspiration mit Saucen oder Gemüse verfeinert: Thunfischtartar, Mohnblumeneis, Fischtartar. Das Ergebnis ist gut und das L'Annexe verdient es, zu den guten Restaurants des kleinen Badeortes zu gehören.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ANNEXE - CUISINE IODEE
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