UNE BOUTEILLE A LA MER
Bistronomie
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€€
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12, avenue de Lattre de Tassigny,
85550La Barre De Monts - Fromentine,
Frankreich
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2024
Empfohlen
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2024
Eine Adresse, an der Gerichte mit Meeresfrüchten die Vorliebe des Küchenchefs sind.
Dieser Tisch mit seiner bistronomischen Gourmetküche ist zweifellos einer der besten des Ortes! Die hausgemachte Küche wird mit frischen Produkten zubereitet und basiert auf einer traditionellen Küche, die dem Geschmack der Zeit entspricht. Man kennt also die Vorliebe des Küchenchefs für Fischgerichte wie den Kabeljau-Rücken mit Ingwerbutter, dem ein Teller mit geräuchertem Fisch vorausgeht, oder ein Duo aus Jakobsmuscheln und Gambas mit Krustentiercreme. Auch Fleischliebhaber kommen nicht zu kurz, denn es gibt ein erstaunliches Stierfilet mit Bordelaiser Sauce.
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Meinungen der Mitglieder zu UNE BOUTEILLE A LA MER
3.7/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Déception
En baisse, on e retrouvé plus la fraîcheur, la subtilité des années précédentes. Août 2023 : un menu désolant :assiette de chèvre sec sur toasts secs accompagnés de trois bouts de salade en sachet;choucroute des pêcheurs:marmite brûlante de poissons indéfinissable,trop cuits,moules farineuse,une crevette fraîche sûre la mise, la sauce également, chou amer,décoration avec un morceau de citron et de tomates.Service peu efficace...Mon échange avec la patronne ne semble pas avoir retenu son attention, aucune réaction, aucune compensation :offrir le café!Le menu ne change plus, un plat inscrit n'était pas disponible. Grande déception !
Besucht in juni 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bon restaurant, cuisine et accueil excellents !!
Besucht in mai 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un régal je le conseille a tous mes amis accueil super attentionné avec la clientèle côté menus c'est a tomber par terre bravo bravo .nous retournons la semaine prochaine
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