AUBERGE DE LA TERRASSE * * *
Hotel-Restaurant mit renovierten Zimmern und traditioneller Küche für jeden Geldbeutel
Das Hotel-Restaurant L'Auberge de la Terrasse liegt an der Grenze zwischen den Departements Vendée und Deux-Sèvres und überblickt eine wattebauschartige Landschaft. Die Küche ist schlicht und traditionell, aber dennoch für jeden Geldbeutel erschwinglich. So bietet das Steinlen mittags verschiedene Formeln (und abends zwei Menüs) an. Jeder hat die Wahl, je nach Appetit und Geldbeutel. Die Küche des Küchenchefs ist traditionell und legt Wert auf regionale Produkte und manchmal sehr ausgefeilte Rezepte: Gänseleber, Seebarsch, Jakobsmuscheln... Als Nachtisch sollten Sie sich für die Crêpes Suzette entscheiden, die vor den Augen des Gastes zubereitet werden. Die Weinkarte ist besonders gut gefüllt und dürfte Weinliebhaber glücklich machen, egal ob sie zu berühmten französischen Gewächsen oder zu lokaler Produktion tendieren. Die Zimmer wurden den Standards entsprechend verbessert (u. a. Schall- und Wärmedämmung) und zeitgemäß renoviert; auch die Bettwäsche wurde ausgetauscht. Sie bieten eine gepflegte, schlichte Dekoration, die dem Geschmack der Zeit entspricht. Kleiner Wermutstropfen ist der Preis für die Tiere, der höher ist als anderswo.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA TERRASSE
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