Ergebnisse Gourmet-Restaurant La Roche-Sur-Yon

LES AJITÉS

Gastronomisch €€€
4.9/5
63 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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3, rue Paul Doumer, 85000La Roche-Sur-Yon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit saisonaler Gourmetküche, eine ideale Adresse für Liebhaber guter Küche

Liebhaber guter Küche finden hier eine neue Adresse, die Ihre Geschmacksknospen begeistern wird. Jean, der Chefkoch, und Théo, ein ausgebildeter Sommelier, sind seit ihrer Kindheit befreundet und haben beschlossen, in ihre Heimat in der Vendée zurückzukehren, nachdem sie in sehr schönen Häusern zu Gast waren, darunter ein 3-Sterne-Michelin für Jean. Lassen Sie sich von einer saisonalen, schmackhaften und gewagten Gourmetküche tragen, wie dem in Butter gebratenen Brioche-Lammbriochebrioche, dann dem Perlmuttkabeljau mit Grapefruitbisque, Karottenmousseline und Buchweizen, zu dem Sie einen der von Théo ausgewählten Weine kombinieren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LES AJITÉS

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
Excellent resto. C est fin, c est bon, tarifs très raisonnables, allez y les yeux fermés
Besucht in dezember 2023
Très bien.
Besucht in dezember 2023
Ce qui est dans l’assiette est à l’image du service : précis, minutieux, inventif dans la sobriété. Un moment très agréable entre amis!
Besucht in dezember 2023
Très certainement le meilleur endroit de La Roche sur Yon (et de Vendée ?).
Jean vous proposera des plats de qualités, élaborés avec une finesse digne des plus grands restaurants et Théo saura les sublimer avec des vins d’exception.
Un grand merci à vous deux.
Besucht in dezember 2023
Un binôme jeune, dynamique et talentueux, on a été très à bien accueilli tout était parfait du début à la fin, des plats raffinés avec une touche d’originalité, des vins excellents, merci pour ce moment !
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