Ein Rahmen im Stil eines New Yorker Lofts bietet auf der Schiefertafel eine Marktküche, die mit der Saisonalität der frischen Produkte spielt.
Eines der besten Restaurants im Pays Yonnais! Hinter der anthrazitfarbenen Fassade ein Rahmen im Stil eines New Yorker Lofts. Keine Speisekarte, sondern ein Angebot auf der Schiefertafel. Der Chefkoch Frédéric Hervé bereitet eine sich ständig erneuernde Marktküche zu, wobei die Gerichte mit der Saisonalität der frischen Produkte spielen. Traditionelle Küche in neuem Gewand, die seine Leidenschaft widerspiegelt: Rindstataki auf japanische Art und Süßkartoffelkompott, dann Kalbssteak, Topinamburpresskuchen mit Tonkabohne, Kaffeejus und zum Nachtisch japanischer Käsekuchen und frische Blutorangen mit Rose und Szechuanpfeffer.
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Meinungen der Mitglieder zu LE SALE GOSSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Alors vous, je ne sais pas si on pourrait vous mettre une seule étoile. Vous avez été odieuse et détestable dès votre arrivée, et jusqu'à la fin (#onestpasdeschiens).
Qu'est-ce qui s'est passé? Promettez-moi de plus faire ça chez les autres hein, c'est pas bien.
Que vous ne nous ayez pas apprécié, c'est inconcevable de mon point de vue, bon, mais admettons. En revanche, nous accuser d'avoir laissé des arrêtes dans un tronçon de barbue qui par définition se sert sur l'arrête... C'est gonflé.
Vous rendre dans un restaurant dépourvu de terrasse, et lui reprocher de n'en avoir pas... mmmmhhh???
Et que penser de vos reproches sur nos tarifs quand vous choisissez à la carte notre plat le plus cher... d'ailleurs, entre nous soit dit, un plat de barbue pour 19€50 au restaurant c'est comme un avis négatif sur cette page: on n'en voit pas tous les jours... (pardon, je fais un peu de pub...)
Alors quoi... bah on vous fait une grimace, et voilà. Je crois que c'est ce qu'il y a de mieux pour des sales gosses, et ça détend l'atmosphère.
N.B: si vous décidez de revenir, il ne vous sera fait aucun mal, vous avez ma parole.
Un régal pour les papilles.