Ergebnisse Gourmet-Restaurant Les Sables-D'Olonne

L'ABISSIOU

Gastronomisch €€€
5/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
81, rue des Halles, 85100Les Sables-D'Olonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Blick auf das Meer und intimer Atmosphäre, das eine feine und gewagte Küche bietet

Die Versuchung, mit Blick auf das Meer zu essen, ist immer groß, aber Sie werden es nicht bereuen, die Tür des sehr schönen Tisches von Mélanie und Boris aufgestoßen zu haben, der sich zu einem der allerbesten Restaurants in Les Sables-d'Olonne entwickelt hat und mit einem Stern gekrönt wurde! Zwischen dem Fischereihafen und dem Bahndamm, nur wenige Schritte vom Arago-Markt entfernt, erwartet Sie eine feine und gewagte Küche, die sich ständig erneuert, in einem hübschen Geschirr, das die Speisen zur Geltung bringt. Der Rahmen ist intim, daher empfehlen wir Ihnen zu reservieren, wenn Sie die Chance haben wollen, dieses kleine Nugget zu entdecken.

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Meinungen der Mitglieder zu L'ABISSIOU

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Tout simplement excellent
Besucht in oktober 2023
Restaurant à ne pas manquer service très pro et sympathique et cuisine délicieuse merci pour ce bon début de week-end
Besucht in oktober 2023
Quelle expérience et quel bonheur !
Une soirée unique , un moment fort riche en émotion à chaque passage d’assiette !
Du talent à l’état pur en cuisine comme en salle mais nous avons aussi vraiment ressenti l’immense travail en amont effectué par ces grands professionnels.
Nous avions été prévenu mais cela ne nous a pas empêché de prendre une claque et d’être impressionné par tant de justesse, par tant de finesse.
C’était divin!!!
Merci pour votre générosité en tout point, votre créativité (le lieu, les mets, le choix de la vaisselle, les accords) votre soucis du détail , votre exigence et l’amour profond que vous avez pour votre métier.
Tant de sacrifices au quotidien pour vous mais quel bonheur pour nous !
Bravo et merci infiniment à vous et à toute cette belle équipe .
Besucht in oktober 2023
Tres bon moment dans ce restaurant sablais récemment etoile.
Un joli menu avec une superbe lotte au vin rouge.
Belle carte de vin avec de jolies pepites.
Besucht in oktober 2023
Franchement, probablement la meilleure cuisine que j'ai jamais goûtée
Le service est toujours aussi amical et soigné, et les plats parfaitement présentés, innovants et goûteux
Bravo
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