LA FERME DE VILLENEUVE
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Restaurant mit einer Terrasse am Pool bietet eine Marktküche mit saisonalen Produkten.
Regelmäßigkeit für diesen guten, gut versteckten Tisch in Château-d'Olonne. Gepflegter Rahmen und Dekoration sowie eine Terrasse am Rande eines Swimmingpools. Die marktfrische Küche ist erfinderisch und schmackhaft und respektiert die Produkte, ohne sie zu verfälschen. Ein Beispiel dafür sind die in ihrem Saft pochierten Austern, die in Sake schmelzenden Möhren aus der Vendée, die Dashi-Brühe und die bei niedriger Temperatur gegarte halbe Taube, Schwarzwurzelkönigin und Braten, Raviole von Bauchfleisch und Gänseleber, Fleischjus. Die Produkte der Vendée sind nie weit entfernt: Douceur aux marrons et au kamok, biscuit moelleux, glace au lait ribot.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE VILLENEUVE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On sent la passion du cuisinier dans les assiettes servies
Mêmes les enfants ont droit à un menu gastro à prix enfant
Maîtresse de maison aux petits soins avec ses client
Merci pour ce moment
Une belle adresse proche des sables d'olonne