Diese Bäckerei bietet eine gute Auswahl an Brotsorten. Am Wochenende kommen Spezialbrote und fruchtige Brote hinzu. Sie arbeiten mit einer Mühle aus der Kette Blés Paysans zusammen, die den Landwirten eine faire Bezahlung garantiert. Das Mehl wird für die Herstellung von Gâche, Brioche, Viennoiserie, Pâtisseries boulangères... verwendet. Reisekuchen stehen mit dem Délice des Chouans oder dem Nantais-Kuchen an erster Stelle. Die Butterkuchen, Sablés, Cannelés und Madeleines sind perfekt für die Snackpause. Mittags bietet die Bäckerei auch ein Snackangebot.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE JUILLET
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