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Restaurant mit gepflegtem Ambiente und einem entzückenden Innenhof bietet eine traditionelle Küche mit frischen Produkten.
Hinter seiner rosafarbenen Fassade präsentiert sich Nadias Restaurant, das mit dem Gütesiegel Maître Restaurateur ausgezeichnet ist, in einem gepflegten Rahmen, in dem sich Balken, Taue, Kupferlampen, ein schöner Kamin und ein Innenhof vermischen. Die Küche ist traditionell und basiert auf frischen Produkten, mit einer Vorliebe für Fisch und Meeresfrüchte. Spezialitäten: Meeressauerkraut oder Seelachs nach Art des geräucherten Schellfischs, Vanille-Blumenkohl, vor dem man eine Gänseleber, Austern oder gefüllte Venusmuscheln essen sollte. Fleischliebhaber werden die Originalität der Entenbrust mit Honig und Thymian, Sellerie und Kakaobohne zu schätzen wissen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LA BISQUINE
Maître Restaurateur (Meisterrestaurator). Qualität für den Tourismus. Nebensaison: Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet; sonntags mittags. Hochsaison: Dienstag bis Sonntag mittags und abends. Menüs von 23 € bis 39,90 €. Kindermenü: 11 €. Terrasse.
Nachricht des Besitzers
Das 1999 gegründete und gegenüber dem Hafen von L'Herbaudière auf der Insel Noirmoutier gelegene Restaurant La Bisquine lädt Sie an seinen Tisch ein. Die lebend präsentierten Hummer und der Fisch vom Fischmarkt werden mit größtem Respekt für das Produkt zubereitet. Auf der Terrasse im Sommer, am Kamin im Winter und in der Meeresatmosphäre werden Sie einen angenehmen, geselligen und gastronomischen Moment verbringen.
Verkauf von Muscheln und Krustentieren im Einzelhandel
Meinungen der Mitglieder zu LA BISQUINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cadre chaleureux : cheminée qui crépite.
Service agréable menée par un binôme en salle des plus attentionnés.
Mention spéciale à la jeune femme qui exerce son art avec attention.
Service sans pause, bon timing.
Carte à dominante produit de la mer mais pas que.
Repas très bon : le veau était parfait , le tournedos fondant , le bar nickel , le lieu jaune des enfants apprécié.
Un bon moment.
Bravo car cela n' est pas si simple quand on connaît le contexte que connaisse les restaurateurs depuis la pandémie.