Ergebnisse Bistronomie Noirmoutier-En-L'Ile

L'ASSIETTE AU JARDIN

Bistronomie €€€
4.5/5
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9, rue du Robinet, 85330Noirmoutier-En-L'Ile, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant und Feinkostladen mit einem schönen Innenhof realisiert eine Küche auf der Grundlage von Gemüse und frischen Produkten.

Hinter dem Schloss versteckt sich dieses Feinkostgeschäft mit einem schönen Innenhof im Bistro-Look. Der Name ist Programm, denn hier wird vor allem mit Gemüse gekocht. Frische, saisonale und überwiegend lokale Produkte und eine Bistroküche, die sich von den Reisen der Besitzerin inspirieren lässt, wie die Hühnertajine mit kandierten Zitronen. Andere Originalität: hausgemachte Gänseleber, mariniert mit dem ersten Schnee aus Québec, dann Seehechtpavé mit Ribot-Milch-Emulsion, Kohlgeschnetzeltes. Als Dessert, für die Neugier der Überschrift, wird es der Schokoladenfondant des Betrügers sein.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ASSIETTE AU JARDIN

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Je veux manger ici encore. Le restaurant sait mettre de l'acidité dans ses plats en utilisant des fruits et des marinades, ce qui donne lieu à des bombes gustatives. Procurez-vous l'huître avec sa glace pilée fruitée et le steak mariné aux nouilles soba. Pas de regrets!
Besucht in september 2023
Très bon restaurant, découvert par hasard, service très agréable et cuisine excellente !
Merci pour cette merveilleuse expérience !
Besucht in august 2023
Cuisine excellemment bien exécutée. Nous avons pu réserver une table 4 jours avant. Mention spéciale à l'huître revisitée en entrée.
Besucht in august 2023
Excellent, service remarquable, je recommande
Besucht in august 2023
Un passage à l’assiette au jardin comme à chaque venue en Vendée, service parfait et agréable. Mention spéciale au Chef du jour pour son dessert au fenouil
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