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Die gemütliche Umgebung und die moderne und kreative Küche von Xavier Giraudet, der die ideale Kombination von Speisen und Weinen anbietet.
Eine neue Adresse für eines der besten Restaurants der Bocage, das mit einem Stern ausgezeichnet wurde und an diesem neuen Ort mit seinen schönen, lichtdurchfluteten Räumen noch mehr Feinschmecker zufriedenstellen kann. Der Chefkoch Xavier Giraudet, der in den größten Häusern wie Guy Savoy und Ledoyen gearbeitet hat, bietet eine zeitgemäße und schmackhafte Küche, die sich sehen lassen kann: Ente von Madame Burgaud, gebratenes Filet, glasierte Rübe und Quittenmarmelade mit Szechuanpfeffer, Heidelbeersaft und ein Dessert, bei dem die Bio-Schokolade aus der Vendée in knusprigen Röhren zur Geltung kommt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA ROBE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons découvert "par hasard" et nous avons beaucoup apprécié le service qui était au du top. J'ai pris un accord mets vin et j'ai trouvé les propositions du sommelier très fines et sachant s'adapter à ses hôtes.
Concernant le repas, nous avons été subjugués par l'entrée et le dessert. Pour le plat, j'ai pris un agneau qui clairement avait un pb de cuisson/tendresse. L'accompagnement pour l'autre plat était des fleurs de courgettes identiques à celles de l'entrée.
Enfin, nous avons trouvé la salle du bas trop sombre à notre goût.
D'où les 4*, un restaurant de ce standing n'a malheureusement pas le droit au faux pas.
Un grand bravo en tout cas pour le service.