À CHACUN SON MOULE
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Ein Lokal mit Muschelspezialitäten, das über eine Terrasse mit Blick auf den Ozean verfügt, mit einer Speisekarte und einer angemessenen Rechnung.
Dieses Lokal mit kleiner Kapazität, dessen Terrasse sich am Bahndamm erhebt, hat die Herzen der Muschelliebhaber im Sturm erobert. Im Inneren, an den Wänden hängend: Kuchenformen. Diese dienen übrigens auch als Speisekarte! Die Miesmuscheln werden in verschiedenen Rezepten angeboten und - das ist das Besondere - in einer Charlotte-Form serviert, wie die Moules Berrichonne (Ziegenkäse, Honig, Nüsse), Moules Tajine oder Moules Chef (Putenbrust, Gewürze). Gute Soßen und eine angemessene Rechnung, denn die Muscheln kosten alle gleich viel und sind in der 1-Liter-Version erhältlich! Zum Nachtisch: Brioche im French-Toast-Stil.
Meinungen der Mitglieder zu À CHACUN SON MOULE
Je recommande vivement, je reconfirme ...les meilleures moules que j'ai mangé.