AUBERGE DE LA RIVIERE
Restaurant
•
€€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Schönes Gebäude mit Terrasse mit einem der besten Tische, einer raffinierten und erfinderischen Küche
In diesem hübschen, schattigen Gebäude am Flussufer befindet sich eines der besten Restaurants der Süd-Vendée. Im Saal, der Modernität und antike Möbel verbindet, oder auf der Terrasse werden Sie die raffinierte und einfallsreiche Küche von Fabrice Riefolo, Maître Restaurateur, genießen. Seine Frau Lucie kündigt die aktuellen Gerichte an: mit Heu geräuchertes Rindfleisch, Sherry-Reduktion und Vix-Wein, versüßt mit Erdbeerkonfitüre. Für die süße Note gibt es einen halbgebackenen Kuchen Araguani Grand Cru Schokolade, Passionsherz und frische Passionsfrucht. Die schöne gastronomische Adresse in der Süd-Vendée.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA RIVIERE
4.9/5
32 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Très bon.accueul
Chambre super confortable
Environnement exceptionnel
Sérénité et bonheur
Chambre super confortable
Environnement exceptionnel
Sérénité et bonheur
Besucht in juli 2023
Juste parfait, restaurant qui mériterait son, même ses étoiles.
Un maître d’hôtel juste parfait, comme j’ai rarement, voir jamais vu de ma vie.
C’est un homme exceptionnel, qui connaît son métier sur le bout des doigts, qui est d’une gentillesse et d’un service incroyable, des perles rares comme il en existe très rarement et j’en passe….
Fan et enfant de fan culinaire, issu du milieu de bouche, je sais ce que je dit et ce que je vie et je peu vous dire que rare sont des lieux tel quel…
Nous faisons régulièrement de nombreux restaurant gastronomiques/étoilés et il reste depuis de nombreuses années un de mes restaurant préféré, et de loin !
Tout y est, cadre, accueil, service, goût, prix etc……
Merci à ces commerces d’être présent pour nous faire aimer cette gastronomie angélique.
Un maître d’hôtel juste parfait, comme j’ai rarement, voir jamais vu de ma vie.
C’est un homme exceptionnel, qui connaît son métier sur le bout des doigts, qui est d’une gentillesse et d’un service incroyable, des perles rares comme il en existe très rarement et j’en passe….
Fan et enfant de fan culinaire, issu du milieu de bouche, je sais ce que je dit et ce que je vie et je peu vous dire que rare sont des lieux tel quel…
Nous faisons régulièrement de nombreux restaurant gastronomiques/étoilés et il reste depuis de nombreuses années un de mes restaurant préféré, et de loin !
Tout y est, cadre, accueil, service, goût, prix etc……
Merci à ces commerces d’être présent pour nous faire aimer cette gastronomie angélique.
Besucht in juli 2023
Génial !
Nous avons fait une escale à cette auberge avant de reprendre la route.
Les chambres étaient parfaites et il en va de même du repas qui vaut largement un restau étoilé. Personnel accueillant et sympathique, je recommande !
Nous avons fait une escale à cette auberge avant de reprendre la route.
Les chambres étaient parfaites et il en va de même du repas qui vaut largement un restau étoilé. Personnel accueillant et sympathique, je recommande !
Besucht in juli 2023
Pour le restaurant, accueil pro et sympathique. Plats excellents avec nombreux amusés bouches. On y retourne chaque année avec grand plaisir. Cadre bucolique. Pas testé hôtel.
Die Besten in Velluire und um
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Les bémols : pas de wifi fonctionnant dans notre chambre dans le bâtiment annexe.
A l'accueil, un traitement plus personnalisé serait apprécié ainsi qu'un journal local à feuilleter dans le coin salon bar