Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Monswiller

RESTAURANT KASBÜR

Regionale Küche €€€
4.9/5
171 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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8, rue de Dettwiller, D421, 67700Monswiller, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, um eine delikate und gastronomische Küche in Monswiller zu genießen.

Hier genießen Sie eine delikate Gourmetküche aus der Feder von Yves Kieffer, dessen Urgroßeltern das Restaurant 1932 gegründet haben. Kasbür bedeutet auf Elsässisch "Käsebauern" und bezieht sich auf die Tätigkeit der Vorfahren des Küchenchefs. Hier ein Beispiel für das Angebot: Jakobsmuscheln aus der Normandie in zwei Appreturen (als Wiener mit Passionsfrucht und als Tartar auf einer salzigen Patisserie), Mont Royal-Taubensupreme mit Thymianhonig und Pinienkernen lackiert, Taschenkrebsfleisch mit Pomelos und gegrillter Avocado unter einem Joghurtschleier ..

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KASBÜR

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Un moment parfait passé au Kasbur ! Le menu était vraiment succulent - chaque plat délicieux et joliment présenté - et nous avons réellement apprécié le service. Mention particulière au sommelier qui fait preuve d'une réelle inventivité avec son accord mets et boissons sans alcool !!! Quelle bonne surprise pour le SAM de la soirée qui a pu découvrir des cocktails délicieux avec chacun de ses plats.
Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant étoilé servant un menu Business à midi très abordable. Cuisine très raffinée et cadre parfait pour un dîner en amoureux ou d’affaires.
Besucht in oktober 2023
Une superbe partition du début à la fin sans aucune fausse note. Nous avons tout de suite été mis à l'aise par un accueil chaleureux, une bienveillance et des conseils avisés, sans oublier notre ravissement en découvrant les sublimes mets. Un endroit parfait où gastronomie et décontraction sont les gages assurés d'un très bon moment.
Besucht in oktober 2023
Toujours à la hauteur de sa réputation !
A tester absolument !
Besucht in oktober 2023
un bémol concernant le faux filet de boeuf Charolais ,
viande trop dure, surement trop jeune, et pas rassise .
Faudra être plus exigeant sur la qualité de la viande
critique se voulant constructive !!! nous reviendrons ..
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