RESTAURANT KASBÜR
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Restaurant, um eine delikate und gastronomische Küche in Monswiller zu genießen.
Hier genießen Sie eine delikate Gourmetküche aus der Feder von Yves Kieffer, dessen Urgroßeltern das Restaurant 1932 gegründet haben. Kasbür bedeutet auf Elsässisch "Käsebauern" und bezieht sich auf die Tätigkeit der Vorfahren des Küchenchefs. Hier ein Beispiel für das Angebot: Jakobsmuscheln aus der Normandie in zwei Appreturen (als Wiener mit Passionsfrucht und als Tartar auf einer salzigen Patisserie), Mont Royal-Taubensupreme mit Thymianhonig und Pinienkernen lackiert, Taschenkrebsfleisch mit Pomelos und gegrillter Avocado unter einem Joghurtschleier ..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KASBÜR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil amical.
Personnel attentif sans être obséquieux.
Sommelier très respectueux des désirs du client.
Plats inattendus, inventifs et magistralement préparés.
Un très bon moment.
On ne peut que recommander.
il nous émerveille à chacun de nos passage ; sans compter la proposition de vins en accord avec ces plats succulents ! Merci Christophe !
un grand bravo à toute l'équipe .
gabriel
L'ambiance est classe mais surtout pas guindée ce qui met à l'aise.
On s'y sent vraiment bien.
Le rythme du service est excellent et nous n'avons pas vu passer les 4 heures.
Les plats ainsi que la sélection de vins sont totalement dignes de l'étoile.
Merci à toute l'équipe pour ce moment unique.