RESTAURANT KASBÜR
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Restaurant, um eine delikate und gastronomische Küche in Monswiller zu genießen.
Hier genießen Sie eine delikate Gourmetküche aus der Feder von Yves Kieffer, dessen Urgroßeltern das Restaurant 1932 gegründet haben. Kasbür bedeutet auf Elsässisch "Käsebauern" und bezieht sich auf die Tätigkeit der Vorfahren des Küchenchefs. Hier ein Beispiel für das Angebot: Jakobsmuscheln aus der Normandie in zwei Appreturen (als Wiener mit Passionsfrucht und als Tartar auf einer salzigen Patisserie), Mont Royal-Taubensupreme mit Thymianhonig und Pinienkernen lackiert, Taschenkrebsfleisch mit Pomelos und gegrillter Avocado unter einem Joghurtschleier ..
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KASBÜR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toujours la meme explosion de saveurs en bouche, toujours cette ambiance feutrée qui nous vas si bien, et mention speciale pour le sommelier pour ses choix subtiles, et aussi ses
cocktails raffinés comme solution sans alcool. Bravo donc pour le Chef ,pour le service aussi.
Que du bonheur donc, et une envie non dissimulée de renouveler l'experience.
CELA FAIT PLAISIR
Comme dirait Georges C. ...What else...????????